Het was het enige pastagerecht dat mijn mama klaarmaakte.
En zelfs mijn grootouders – de vleesgeworden Belgische Keuken – aten het.
Eigenlijk is het ordinair fastfood: saus, pasta, kaas en de Geheime Kruidenmengeling van la Mamma.
Beetje gebakken gehakt en – heel belangrijk: een beetje kookvocht van de spaghetti erbij.
Vanavond eet ik een bordje Nostalgie.
Posted by zandkasteel on maart 19, 2008 at 5:45 pm
Hehe. Herkenbaar, mijn vriend zijn grootouders (87) zijn net hetzelfde
Tis inderdaad geen culinaire maaltijd, maar soms kan het echt smaken!
Posted by veerle on maart 19, 2008 at 11:12 pm
Goh, verkopen ze dat nog? Ik geloof dat wij dat vroeger wekelijks aten. Andere spaghetti kenden we niet.
Posted by Kris on maart 20, 2008 at 2:39 pm
Ja, hier is het ook een ‘noodmaaltijd’, maar wij bakken er spekjes bij.
Posted by Goofball on maart 24, 2008 at 11:02 pm
eh zo toevallig: ‘t is ook de enigste pasta die mijn ouders ooit klaarmaakten/klaarmaken. En ik heb woensdag er ook een pakje van klaargemaakt en het heeft me enorm gesmaakt