Ijsverslaafd
7 06 2007
Ik beken: ik heb een ijsverslaving. Elke dag móet ik gewoon een ijsje eten, ook in de winter: frisco met nootjes, Australian Homemade (straciatella, zoals gisteren), Ben&Jerry’s Cookie Dough en zelfs Frusi als er me écht schuldig voel over alle calorieën die ik die dag al naar binnen heb gewerkt *lacht groen*…
Zijn er nog ice addicts onder jullie? Met tips? Niet om er vanaf te raken hoor. Ik wil gewoon nieuwe smaken ontdekken *lacht des duivels*!
Ik heb ook een een verslaving, maar enkel aan roomijs. Sorbets, calippo’s, raketten en ander bevroren water is niet aan mij besteed. Er moet room inzitten.
Ik zou zelf graag ijs maken maar het duurt zo lang en het is moeilijk om zelf ijs te maken zonder dat er zich water-kristallen vormen. Die maken het ijs minder smooth.
DE manier om snel ijs te maken zonder water kristallen is <a href=”http://wetenslab.vpro.nl/2006/12/01/stikstof-ijs/” rel=”nofollow”>ijsjes maken met stikstof</a>. Ik wil dat al heel lang eens proberen. Maar het is een beetje gevaarlijk.
Mijn nonkel zit nochtans in de verkoop van stikstof en hij had ooit eens bijna stikstof voor mij meegebracht. Tot hij hoorde waarvoor ik het wou gebruiken…
Je kan altijd eens in El Bulli (Spanje) gaan eten. Koken met stikstof is een van hun vreemde specialiteiten. Maar je moet er dan wel enkele honderden euri veil voor hebben…
een blikje redbull in de diepvriezer steken is altijd wel lachen.
Ik haal het xpres niet in huis, zo een bak van twee liter is op één avond op.
Ik heb dit weekend een grote pot van ben & jerry’s opgegeten … wat was de chocola & kers lekkerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr mmm
Ik ben dol op Crocita’s, dat is de Cornetto-variant van ijsboerke, veruit het lekkerste ijshoorntje op de markt! Ik probeer het te beperken tot 1 per dag, maximum 2, maar nu ik geblesseerd ben en dus minder mobiel, loopt het lichtjes uit de hand, ik moet immers alleen maar naar de diepvries strompelen om mijzelf te bedienen…
Verder kan ik niet weerstaan aan soft-ijs, ik weet dat dat brol is, maar ik lust dat zo graag!
Ik ben ook verslaafd aan ijs, soms eet ik er wel 5 in één keer, ik voel me superdom daarna, maar ik hou gewoon van het koude in mijn mond, heeft iemand een tip om hier van af te geraken, wil dolgraag niet ijsverslaafd zijn!